Очень мягкий и едва подслащенный белый шоколад обладает гладкой текстурой и насыщенным вкусом цельного молока. Не последним, но основным достоинствами этого вида являются особенный вкус и повышенная текучесть продукта (5 из 5 капель). Белый кувертюр Zephyr отлично подойдет для отливания фигур, обливных конфет, глазировки и изготовления декора.
В сравнении с другими видами белого шоколада, он обладает более выраженным молочным, сливочным вкусом, что дает возможность прекрасно сочетаться с такими специями, как шафран, анис, карри. Но также шоколад Zephyr от Cacao Barry отлично взаимодействует с маракуйей, земляникой, яблоком, кокосом, мятой, розой, бергамотом, можжевельником, черешней, трюффелями и особенно со сливочным сыром. По сегодняшний день — это самый изысканный белый шоколад, обладающий прекрасной текстурой, вкусом и свойствами.
Шоколад белый кувертюр Зефир Zephyr 34% Барри Каллебаут 1 кг 1422
Артикул: 1422
Страна: Франция
Производитель: Barry Callebaut
Вес: 1 кг
Очень мягкий и едва подслащенный белый шоколад обладает гладкой текстурой и насыщенным вкусом цельного молока. Не пос...
Состав: сахар, какао-масло (34%), сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин
Самовывоз из магазина в ТРК «Континент» с 11 до 20
Доставка до двери по Санкт-Петербургу и Ленобласти собственной курьерской службой
Срочная доставка в день оформления при заказе до 18.00
свяжется с Вами