Горький бельгийский шоколад Barry Callebaut отличается повышенным содержанием какао 70,5%, за счет чего в его вкусе присутствует легкая горчинка. Текучесть 2 капли.
Этот шоколад можно назвать универсальным, так как за счет его средней степени вязкости он может прекрасно использоваться в чистом виде, а также в качестве ингредиента в ряде кондитерских изделий.
Горький бельгийский шоколад Barry Callebaut довольно хорошо поддается плавке, поэтому его удобно использовать в виде глазури или соуса. В жидком виде он может использоваться для коктейлей, муссов и мороженого. Также этот шоколад прекрасно будет смотреться в фондю. Используя отличную текучесть горького шоколада Barry Callebaut, из него можно легко изготовить любые полые фигуркии использоваться для шоколадного фонтана.
Шоколад горький Каллебаут 70.4% 500 гр
Артикул:
Страна: БЕЛЬГИЯ
Производитель: Barry Callebaut
Вес: 0,5 кг
Горький бельгийский шоколад Barry Callebaut отличается повышенным содержанием какао 70,5%, за счет чего в его вкусе п...
Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженными содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Самовывоз из магазина в ТРК «Континент» с 11 до 20
Доставка до двери по Санкт-Петербургу и Ленобласти собственной курьерской службой
Срочная доставка в день оформления при заказе до 18.00
свяжется с Вами