Высококачественный натуральный темный шоколад с 54% содержанием масла какао. Имеет приятный вкус и текстуру, но чтобы раскрыть все его качества наилучшим образом, необходимо обладать навыками темперирования. Используется для приготовления и декора конфет, пирожных, тортов и других десертов.
Содержание Какао-массы 32-34%.

Хранить при температуре от +16° С до +20° С, при максимальной влажности 65%. При воздействии прямых солнечных лучей шоколад теряет свои вкусовые свойства