W
+7 952 375 49 00Магазин
+7 965 813 45 77Доставка
Корзина 0 товаров в корзине
  • Корзина 0 товаров в корзине
  • Избранное 0 товаров в избранном
Каталог товаров
Избранное

Краситель бургунди жирорастворимый 5 гр Guzman 743

Количество
Краситель бургунди жирорастворимый 5 гр Guzman 743
  • Описание

    Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада или мягкой глазури.
    Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,01%.
    ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
    Если вы впервые работаете с красителями для шоколада марки GUZMAN, вначале попробуйте окрасить небольшое количество шоколада — у каждого красителя своя цветопередача, которая зависит, в том числе от свойств окрашиваемого продукта.
    Просто введите краситель в шоколад, размешайте до полного растворения пигмента.
    В редких случаях, для полного растворения красителя может потребоваться ручной блендер (нога).
    Для достижения более чистых оттенков, иногда может потребоваться предварительно выбелить шоколад белым красителем (диоксидом титана)

    Не допускайте попадания влаги в шоколад и в краситель. Используйте сухой инвентарь.
    Храните красители в плотно закрытых банках в сухом месте при обычных условиях.

    Важно! Не пересыпайте красители в другую тару — в крышки банок встроена специальная мембрана, которая защищает красители от влияния окружающей среды.

  • Наличие в магазинах
Похожие товары
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами